11月25日，為期5天的2019秋季中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會在廣州琶洲會展中心圓滿落幕。廣州茶博會被譽為中國茶業(yè)的風向標，據(jù)介紹，本屆茶博會場地規(guī)模達到80000平方米，來自全國20多個省(市、自治區(qū))及港澳臺地區(qū)、韓國、日本、馬來西亞、斯里蘭卡等國家和地區(qū)上千家品牌企業(yè)集中參展。

從本次茶博會看，茶產業(yè)迎來了新發(fā)展、新景象，展現(xiàn)出創(chuàng)新的活力。而茶作為我國傳統(tǒng)文化中一個象征性的符號，具有健康的、文化的無限魅力，廣受群眾喜愛。今年茶博會的主題是“健康中國”，在大健康的背景下，人們對茶葉的質量安全必將會越來越重視。

對此，食安科技針對目前困擾大眾的茶葉質量安全問題，推出了茶葉快速檢測解決方案，亮相于茶博會，引來了極大的關注。

茶葉質量安全主要包括農藥殘留、有害毒素、土地污染等因素。農藥殘留是當前茶葉最大質量安全問題，農藥在茶葉種植中的不規(guī)范使用、監(jiān)管手段落后，是導致茶葉農藥殘留高居不下的重要原因。

而本方案針對茶葉的采收、加工等環(huán)節(jié)，從檢測項目、檢測范圍、檢測速度、靈敏度、操作簡便性等方面，設計了相應的快檢產品配置方案。

例如在采收環(huán)節(jié)，主要檢測鮮茶的農藥殘留項目，包含有機磷、氨基甲酸酯類農藥、菊酯類農藥、有機氯類農藥等；而在加工及貯存環(huán)節(jié)，針對干茶半成品、干茶成品，除了能快速檢測4大類農藥殘留外，還能快速檢測嘔吐毒素、伏馬毒素、T-2毒素、赭曲霉毒素A等真菌毒素污染。本方案的亮點在于不同環(huán)節(jié)，會根據(jù)其檢測對象的特性，用不同的檢測試劑、設備和手段對其進行快速檢測，以排除茶葉可能存在的安全風險隱患。

食安科技為茶葉質量安全推出的整體解決方案，能做到檢測過程簡單、檢測時間短，快速出結果，幫助個體、企業(yè)和監(jiān)管部門及時發(fā)現(xiàn)問題并加以控制，排除安全風險隱患?？焖贆z測技術是幫助企業(yè)初步篩查、排除風險的有效方式；常規(guī)實驗室的檢測方法則起到法律保障的作用，二者相結合是目前茶葉質量監(jiān)管最合適的技術手段。

食安科技是國內食品安全快速檢測行業(yè)首批成功登陸新三板的公眾公司，旗下還有第三方檢測企業(yè)——“中檢達元”，其擁有中國合格評定國家認可委員會頒發(fā)的實驗室認可證書（CNAS）、廣東省質量技術監(jiān)督局頒發(fā)的檢驗檢測機構資質認定證書（CMA）、農產品質量安全監(jiān)測機構考核合格證書（CATL），被認定為廣州市企業(yè)研發(fā)機構、高新技術企業(yè)。